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到正根，现在只是解决了表面问题，估计人家还会有其他的办法的，往后的几，还得继续应付。
“大发，晚上王主管又夸你来着”秋阳和胡大发走在回宿舍的路上，依偎在一起，慢慢的前行。
“是吗当着你面夸的啊”胡大发还在想着中午的问题，没有太在意这些。
“可不还有几个人呢”秋阳有些骄傲的，至少胡大发给秋阳的脸上添了不少光彩，心里很是满意，“王主管，你聪明能干，以后有前途，呵呵，大发，王主管都快把你夸成一朵花了”
“呵呵”胡大发干笑了几声，转身正色问道：“秋阳，下午他们那两组人出去，没有什么发现吗”
“没按照你的，他们转了三条街，也没有看到有刚开业的饭馆，还去附近区也看了，都没有，这回是你想错了”
“是啊错了才奇怪呢你想，这些人都是雇来的哪家公司雇人没事干，让员工去饭庄吃中午饭，还要求一顿饭必须吃一个半时啊有时间闲的啊”胡大发的问题也给秋阳问住了，一时之间，秋阳也回答不上来了。
“你再想想，三十多人，一个人怎么也得给个五十、八十块这么多人，一就是两三千，谁有钱疯了，花这冤枉钱干啥啊咋不给我点呢，肯定还是有问题。”
“可是问题在哪里呢他们到底想干啥啊也不直接，磨磨唧唧的，竟玩哑谜了”秋阳嫌恶的低声骂着。
“呵呵”胡大发看着秋阳的样子，真是可爱至极，一把搂住秋阳的腰，摩挲着，感觉着身上的温度。“咱俩分析一下，也许能找到答案”
“我啊我可不行，脑子笨呢这事还是你来”秋阳听到动脑子的事，连连摆手，躲在一旁。
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第73章七十三退敌
“没事，你就在边上听着就行了，其他的不用管，只管评论我的对还是不对、可能不可能就行了”
“哦那行，你”
“对方每出两三千，可是咱们饭庄中午损失可是要一两万左右的，而且造成的影响是，我们中午没有多少人来吃饭了，肯定是饭庄有问题了，要不就是饭菜不行，价格不好，不管是什么，人少了，老板就会赔钱的，并且，大家中午都来的少了，晚上，也会慢慢人少的”
胡大发看着秋阳，等着秋阳的判断。“有点道理老板肯定会有损失，时间长了，肯定赔钱，这话没毛病”
“饭庄赔钱，老板肯定就不会再干下去了，谁做生意，也得希望挣钱才对，赔钱肯定不行。这话也没错”在看到秋阳默默的点头之后，胡大发继续着：“赔钱之后，老板最有可能是怎么办呢一、关门大吉；二、转让。无论是关门还是转让，恐怕都会有人找上门来的”胡大发笑了，自己终于找到答案了。
假如吴叔或者魏叔在，或者师傅在，肯定不会研究一才想明白的，估计一搭眼就能明白对方的意思了。不过，总算没有白费功夫，自己通过努力，也找到了对方的目的。
“你的意思是，有人想收了咱们饭庄”秋阳睁着清澈的眼睛看着胡大发。
“恩估计是”胡大发自信满满的回答道。
“那他们直接找老板谈不就行了，搞得这么神神秘秘的干嘛，要是不明白的，非得报警不可”
“呵呵，你个傻妞”胡大发笑着用手指刮了一下秋阳的鼻尖。“还不明白啊你想啊，你家生意好，你会卖店吗”
“生意好，干嘛卖啊继续做呗”
“对啊先让你生意不好，至少你自己觉得不好，并且账面上赔钱了，你才会想转让、卖店。而且，人家还能少出很多钱，就能接手你的店。”
“恩有道理”
“咱们就随便给个数，现在转让价格是两百万，生意好，你是不想转的，人家就是必须拿你的店，你就可以漫要价，他们就没有坐地还钱的资格，你要五百万，甚至更多，他们也得接着。对”
“对”
“现在生意不好了，人家上门来，是你想转让的，人家就会从两百万的价格往下谈，给个一百五十万，估计你就接受了，这样，里外里，至少差了五十万，这些钱，能雇佣这几十人半年了”
“是啊除非咱们撑着，跟他对着来一年，他们就没耐性了你对”
“呵呵”胡大发笑出声来了，转身又刮了秋阳的鼻子一下，“傻妞，他们想收你店，你就坚持啊，就算你想坚持，老板能坚持一年吗赔钱三个月，老板就着急转让了，信不信”
“哦，明白了，原来这么多套路啊”秋阳撅起嘴，想了想，最终还是叹了口气，“不行了，我这脑子想不了这些事，以后这事，你去琢磨”
第二早上，胡大发洗完昨晚剩下的半车盘子，脱下皮围裙，摘下手套，从洗碗间走了出去。既然领导看重你，你就得经常出现在领导面前，该做的工做完，就要主动的、积极地参与其他力所能及的事情，最好当着领导面。
走到前厅，看着服务员们擦着窗户、清洗地面、餐桌、摆着碗筷，并且在每个餐桌上摆放好预定的桌签，这才满意的笑笑。走到收银台，看着主管正在整理着昨的账款，并没想打搅她，可是王主管看到胡大发，连忙放下手里的活，叫胡大发一起出到门口。
“大发，昨下午他们去看了，附近没有新开的饭馆，然后咱们这里已经准备好了，就给他们留两台桌子，爱吃不吃。你看行吗”
“哦差不多”胡大发明白，王主管的意思是在前面那句话，后面的事情，你自己都能看到，成与不成，也就这样了，而前面那句话，关乎这件事的目的性，没有找到根源，这事估计还得僵持一段时间，长此以往，会很麻烦。总之，长痛不如短痛，早弄清楚，早了结。
“我也没啥的了，中午让服务员心点，熟客就直接领到预定的桌上，那些人，就让他们站着但是态度必须客气，要不叫周大厨调个男孩子在收银台待会儿，别因为态度不好，而发生冲突啊”
“恩行，我会叮嘱她们的”
一切安排妥当，就等鱼儿上钩，不知道今的局势，是何走向，胡大发惴惴的回到洗碗间，托着腮帮子，静静的想着什么。
“大发人来了，你去看看不”王从后厨进了洗碗间，向着胡大发招呼着。
“哦”胡大发一挺身子，站了起来，拉着王冲出后厨。
时间也就十一点半，除了两个来得早的熟客，已经坐定在预定的桌上，门口聚着三十多口人，黑压压一大片，王主管和刘丽丽正在和他们解释着什么。
“什么没位子了，你这不是都空着吗”
“是，他们昨预定的座位，十二点到，有的稍微晚点，您要是着急，您先坐这张座位，和这位先来的，一起挤挤，您看行吗”
“我不习惯拼桌，给我找个没人坐的”
“哎呦，实在不凑巧啊，今真的都预定出去了，实在不好意思”王主管到这里，戛然而止，后面的意思就是，不拼桌，要不您就另外找地方
“唉老板，你们这是怎么做生意的啊客人来了，你们还不迎接，还往外轰啊”
“就是，就是。什么店啊想不想干了”
“不想干，关门得了”其他人装互不相识，在旁边七嘴八舌的着，恨不得直接拿砖头把店给砸了。
“诸位诸位，今实在不好意思啊，那些桌，真的都被预定了，您看门口这里还有两桌，拼一下，能坐个七八人要不先到的几位，先挤挤。后面的拿个号，等一下，就都有座位了，大家看，好不好”王主管继续耐心的解释，并指挥着王，把先来的几个人让到门口留下的两台桌子上。
胡大发冷眼旁观，看着领头的两个人，互相看了一眼，有些不知所措，最后终于在王主管、刘丽丽、王等服务员的谦和礼貌的服务之下，坐进来六七个人，但是后面的二三十人，仍聚集在门口。
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第74章七十四新动向
胡大发走向前，拉了拉王主管，走到上二楼的台阶边，低声向王主管：“主管，我记得咱们夏的时候，在门口搞过啤酒节、大排档咱们那些塑料的桌椅还在后面呢”
“对啊怎么了”王主管没有明白胡大发的意思，皱着眉问着。
“找两个人，把那些桌椅搬出来，放到门前，不愿意在外面吃的，就等位，一点多之后，等熟客吃完，他们再进去，愿意现在吃的，就在外面吃，大冷的，还能吃得快点。”
罢，胡大发嘿嘿的笑了笑。
“嘿嘿”王主管也陪着笑了笑，夸道：“你这招，也是有点损啊”
“以毒攻毒，不算什么，我现在就去后面搬桌子”胡大发颠儿着跑到后巷的库房，和二厨的一个帮工，一起把夏用的塑料桌椅，一套套的搬了出来，没过十分钟，已经整理好三四套，至少也能坐十几个人了，抬头看着大厅里，先坐下的那几个人，正在有条不紊的翻看着菜谱，还真不着急点菜，而那两桌，每桌前，都站着一个服务员，正笑盈盈的介绍着菜品。
“嗳张儿啊你看这些人，多难受，呵呵”胡大发拉着另外那个帮工，看着屋里的人，不觉得想笑。
大冷，站在饭馆外面，吹着风，还有可能是在门外吃饭，要是这样在外面吃一个时，明估计就没人来了。
等八张桌子搬完，已经十二点了，饭庄开始陆续上客人了，随着熟客的增多，胡大发的心才慢慢稳定下来。这么多人了，看你们还能怎么闹腾
最终，来的这些客人，每人又点了一份蛋炒饭，有点吃的多点，有的吃的少点，有的扒拉了两口，就放下了筷子，前后不到一刻钟，这三十多人在两个头目的带领下，匆匆结账走了。
“胜利”“胜利”
“完美的胜利”在胡大发走进大厅时，王主管、服务员，都向着大发露出食指和中指，成v字经过秋阳身边时，两个人还击掌相庆。
“大发”周大厨追到了洗碗间，伸手递给胡大发一根烟，自已也点燃一支，“刚才主管了，中午加个菜啊呵呵，扒肘子我亲自做”
“哟，真的啊看来我们有口福了”杜姨在旁边鼓起掌来。
“呵呵，你啊，是托了大发的福了。今这事，干的漂亮”罢，单手竖起了拇指。
“呵呵，没啥”胡大发并不是想谦虚，只是看到那些人走掉的样子，知道，他们一定会回来的，可能就是明，不定还会变本加厉。
“唉，大发，今我们家老头子去上面开会去了，把齐也带上了，所里人手不够，所以没过来。我看啊，没他们警察，咱们也能做得挺好”刚开始的时候，杜姨还撅着嘴，可是到后面，又高兴起来，并且豪情万丈。
“杜姨啊我个人觉得，今是我们打了他们一个措手不及，明，他们可能还会报复咱们的。明过来，正当时”
“哟，是吗那行，明他必须到咱们这里吃饭，不然，我回去就跟他离婚。你们就等着我的好消息”杜姨决绝的。
“呵呵”“呵呵”胡大发和周大厨一起笑了起来。
“大家静一静啊听我几句。”
王主管清了清嗓子，“今大家表现的都不错啊，尤其是胡大发，临时机变，一下子把不好的事，扭转过来。特地表扬。今中午也让咱们周大厨露一手，给大家做了他拿手的扒肘子，算是犒赏大家了。来，大发，你也给大家两句，起来”王主管在没啥可的之后，突然把胡大发想起来了，一个劲的要求他也。
“去大发”“来，站起来，讲两句”
王琳带头鼓动，手臂上扬着，脸色红润，趁着白腻的皮肤，上下耸动的胸脯，仿佛乐队指挥一般。城里姑娘就是不太一样的，就算农村来的，再会打扮，那份气质也是不同的。王琳举手投足都能显露出城里人的那份优越气场。
胡大发看着神情颇为激动的王主管，心里还算沉静，继而转头看向秋阳，秋阳也在随着大家一起鼓掌着，脸上放光，双目含情，那种神情，看得大发已经是醉了、痴了。
“恩这些都是我应该做的，没啥的。还有就是，明他们可能还得来，我觉得，咱们还得心点。咱们对人家，真的不太摸底啊”
胡大发讲的短，但是却深切的出了自己的忧虑。今没得到便宜，还有不少人挨了冻，那明肯定就会把今的事，一起算清楚的。
“主管，预定的”蔡姐在收银台后向王琳打着招呼，“您还是来一下，我觉得是不是有点奇怪啊”
“怎么了有什么奇怪的”着，王主管转身走到收银台，看着刚才的记录，眉头已经慢慢皱了起来，“大发，你来一下，你也过来看看”
此时的胡大发，已经是这个饭庄的头号参谋人员了，对外的用，绝对要比周大厨多，王琳也是更加倚重了。
“恩什么事”胡大发已经有些预感了，连忙走过去。
是福不是祸，是祸躲不过。
记录本上已经有了七八条预定餐桌的记录了。胡大发虽然知道，饭庄有预定事情，但是一中午就有这么多预定，是不是正常呢
“你看”王琳指着记录：“一般中午是没有多少预定的，都是工餐，只有晚上预定才多
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